中國無花果產(chǎn)地主要分布在新疆、山東、江蘇、上海、浙江、福建、廣東、陜西、四川等地。華北地區(qū)的無花果主要集中在山東沿海的青島、煙臺、威海，江蘇省主要分布在南通、鹽城、丹陽、南京，福建省集中栽培主要在福州，上海市郊也有一定面積。新疆的無花果無論產(chǎn)量或品質(zhì)都冠蓋全國。無花果在中國雖然種植分布廣，但集中成片的極少，屬于稀有水果品種。吃無花果有什么好處，無花果的功效作用有哪些無花果的主要營養(yǎng)成分是什么？產(chǎn)地是哪里？1. 無花果可食率高，鮮果可食用部分達(dá)97%，干果和蜜餞類達(dá)100%，且含酸量低，無硬大的種子，因此尤適老人和兒童食用?！　?. 無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，干果5.3%;目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價值，且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高，對抗白血病和恢復(fù)體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。　　3. 無花果干物質(zhì)含量很高，鮮果為14-20%，干果達(dá)70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低，在日本被稱為低熱量食品。國內(nèi)醫(yī)學(xué)研究證明，是一種減肥保健食品?！　?. 無花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要為阿拉伯糖和半乳糖，對抗衰老有一定作用?！　?. 無花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿卜素，鮮果為30mg/100g,干果為70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。 無花果是新疆喀什的特產(chǎn)之一，營養(yǎng)非常豐富，是水果家族里的佼佼者。 無花果呈扁圓狀，皮非常薄，果肉呈米黃色，吃起來很細(xì)軟，味道甘甜，營養(yǎng)非常豐富，具有食用和藥用的雙重價值。無花果的果實(shí)和枝葉均可以入藥，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾潤腸、祛風(fēng)濕止血等功效。 新鮮的無花果和無花果干都很甜。無花果營養(yǎng)價值高，但新鮮的無花果不宜保存，所以人們把新鮮的無花果曬制成利于保存的無花果干，方便在任何時間食用。曬制無花果干的程序和曬制杏干的很相近。